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湛江哪里有免费西式面点师培训课程 腾龙职校西式面

更新时间:2017-10-27 12:00:58 浏览次数:186次
区域: 湛江 > 霞山
类别:厨师培训
地址:湛江市赤坎区
  湛江腾龙职业培训学校坐落在湛江市赤坎区,环境优美,交通便利。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的教师队伍、技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。学校教学设施先进,自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室等完善的基础硬件设施。
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品牌优势,放心保障:湛江腾龙职业培训学校是经湛江市劳动和社会保障局批准的大型职业技能培训学校。
就业前景好:西式面点师,这个不曾被人们熟知的职业,目前正成为热门行业。
工作稳定收入高:随着餐饮业在我国不断发展,人民生活节奏、生活方式的转变,未来的西点人才
需求将持续增长。
创业简单:投入成本低,风险低,利润收益高。
西式面点师免费培训课程内容:
  常用设备工具、用具使用知识;主要原料、辅料、添加剂的分类、性能,和面、擀、切割、裱挤、榴,拌、打、操、搓、揉等基本手法;熬煮与搅拌调制教学;混酥面团、发酵面团的制作技能;主要原料、品名、水果、辅料的英文专业词汇及一般常用语。
塔: 核桃塔、柠檬塔、栗子塔;
排: 椰丝排、奶黄排、花生排;
攀(派): 苹果攀、南瓜攀、核桃攀;
饼干: 麦片饼干、乳酪饼干、杏仁饼干、法式松饼、巧克力曲奇、咸淇淋;
全蛋蛋糕(清蛋糕):海绵蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕;
油蛋糕(纸杯蛋糕): 黄油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克力麦芬、蓝莓麦芬;
软质面包:汉堡包、面包糖纳兹(甜甜圈)、豆沙面包、辫子面包、墨西哥面包、红豆吐司面包、菠萝面包、葱油火腿面包、色拉面包、葡萄面包;
果冻: 双色果冻、芒果冻、橙汁冻、红葡萄酒果冻、柠檬果冻;
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